的做法及成腊肠炒油菜效

    油菜200克 
，及成腊肠50克 。腊肠
【调料】。炒油菜

    植物油15克，做法盐10克 ，及成酱油5克，腊肠料酒2.5克 ，炒油菜味精1.5克，做法姜末，葱花各少量。
【做法】 。

    1.腊肠切成薄片 。
    2.油菜洗净，切成短段，并把梗、叶分隔放置。
    3.锅置火上，放入植物油
，烧热后下入姜末和葱花，炒香后放入油菜梗，翻炒顷刻，下入油菜叶，炒至半熟时倒入切好的腊肠 ，淋入酱油，旺火快炒几下即可出锅。
【成效】。

    腊肠炒油菜色泽艳丽 ，菜烂肉香 ，富含维生素B1
、维生素B2、维生素C、胡萝卜素
、蛋白质、脂肪 、钙、铁 、磷等营养成分
，孕妈妈常食能防病强身。